

Caramel au beurre salé dans sa version au Café.
Cette spécialité bretonne est un clin d’œil amical à mon formateur, Christian LOSTANLEN.
Cuit au chaudron de cuivre comme le veut la tradition.
La dissociation du caramel est un phénomène naturel qui n'altère en rien la qualité du produit.
Mélangez avant de consommer.
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