

Caramel au beurre salé, au sel de Camargue.
Gourmandises à l'état pur,cette spécialité bretonne est un clin d’œil amical à mon formateur, Christian LOSTANLEN.
Cuit au chaudron de cuivre comme le veut la tradition.
La dissociation du caramel est un phénomène naturel qui n'altère en rien la qualité du produit.
Mélangez avant de consommer.
Sucre pure canne, *crème entière, *beurre demi sel, jus de citron.
*Produit laitier Français