

Caramel au beurre demi-sel dans sa version au Café.
Cette spécialité bretonne est un clin d’œil amical à mon formateur, Christian LOSTANLEN.
Cuit au chaudron de cuivre comme le veut la tradition.
La dissociation du caramel est un phénomène naturel qui n'altère en rien la qualité du produit.
Mélangez avant de consommer.
Uniquement au format 130gr
Sucre pure canne, *crème entière, *beurre demi sel, café, jus de citron.
*Produit laitier Français