
Et voici la traditionnelle Gelée de Coing. Elle est, aujourd'hui encore, un produit fréquemment cuisiné en Provence.
Symbole de l'automne Provençal et de l'arrivée prochaine du froid.
Cuite au chaudron de cuivre comme le veut la tradition
Existe en Deux Formats
Gelée EXTRA:
Coing du Jardin, Sucre pure canne, jus de citron.
Préparé avec 50 gr de fruit pour 100 gr
Teneur totale en sucre 60 gr