Poire et Méréville à la vanille

3,20 €
TTC

La Méréville est une pastèque d'hiver. Elle porte de nombreux noms suivant les Régions (Gingérine, Citre...)

Cette recette marie la poire "Louise Bonne" à cette pastèque préalablement confite. Une petite touche de vanille, et le tour est joué. 

Cuites au Chaudron de Cuivre, comme le veut la tradition.

Poids
  • 130 gr
  • 315 gr
Quantité
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 CONFITURE EXTRA:

Poire, Pastèque Méréville, sucre pure canne, jus de citron, pectine de fruit, vanille.

 

Préparé avec 60 gr de fruit pour 100 gr.

Teneur totale en sucre 55 gr